OKAVENA Brezilya Santos; karamel, fındık ve çikolata çağrışımlarını düşük-orta asiditeyle birleştiren dengeli bir Single Origin kahvedir. Yuvarlak gövdesi sayesinde filtre kahvede rahat içim, espresso ve moka potta ise tok ve tatlı bir fincan sunar.
Tadım karakteri
Aroma: Karamel, fındık ve çikolata çağrışımlı
Asidite: Düşük-orta
Gövde: Orta-dolgun
Bitiş: Yumuşak ve dengeli
En iyi nasıl demlenir?
Filtre kahve için 60 g kahve / 1 litre su ve 92–94°C iyi bir başlangıçtır. French press için 30 g kahve, 500 ml su ve 4 dakika; espresso için 1:2 demleme oranı önerilir.
Kime uygun?
Yüksek asidite yerine klasik, tatlı ve dengeli kahve profili arayanlara; filtre, espresso ve sütlü tariflerde tek kahve kullanmak isteyenlere uygundur.